Alfajor de Dulce de Leche Blanco de Guaymallen es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 20 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Soja, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
424.0 kcal
Grasas
15.5 g
Saturadas
7.63 g
Carbohidratos
65.8 g
Fibra
0.79 g
Proteínas
5.26 g
Sal
0.4 g
Ingredientes
- TAPA [HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.0030%
- ÁCIDO FÓLICO 0.00022%
- TIAMINA 0.00063% (VITAMINA B1)
- RIBOFLAVINA 0.00013% (VITAMINA B2)
- NIACINA 0.0013%)
- AZÚCAR
- GRASA VACUNA REFINADA
- AGUA
- JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA
- JARABE DE GLUCOSA
- SAL
- EMULSIONANTES (INS 471
- INS 472e)
- LEUDANTES QUÍMICOS (INS 503ii
- INS 450iii
- INS 500ii)
- AROMATIZANTE
- CONSERVANTES (INS 282
- INS 281
- INS 202)
- ESPESANTE (INS 412)
- COLORANTE (INS 160b
- INS 100i)
- REGULADOR DE LA ACIDEZ (INS 330)]; BAÑO DE REPOSTERÍA FANTASÍA BLANCO [AZÚCAR
- ACEITE VEGETAL INTERESTIFICADO (ANTIOXIDANTES (INS 321
- INS 319
- INS 330))
- LECHE EN POLVO DESCREMADA
- EMULSIONANTES (INS 322
- INS 442
- INS 476)
- COLORANTE (INS 171)
- AROMATIZANTE (ETILVAINILLINA)]; DULCE DE LECHE [ESTABILIZANTE (INS 500ii)
- CONSERVANTE (INS 202)
- AROMATIZANTE].
Alérgenos
Aditivos (20)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.