Mayonesa de Natura es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 11 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.08 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
317.0 kcal
Grasas
30.8 g
Saturadas
3.33 g
Carbohidratos
7.5 g
Azúcares
0.0 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
0.0 g
Sal
2.08 g
Ingredientes
- Agua
- aceite vegetal
- huevo pasteurizado
- almidón modificado
- azúcar
- vinagre de alcohol
- sal
- jugo concentrado de limón
- acidulantes (ácido fosfórico
- ácido láctico
- estabilizantes (goma guar
- goma xántica)
- conservador (sorbato de potasio)
- aromatizantes idénticos al natural
- secuestrante (EDTA)
- antioxidantes (BHA
- popil galato
- ácido cítrico)
- colorante (betacaroteno)
Alérgenos
Aditivos (11)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.