Corona de la Almudena clásico de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 15 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (15.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Harina de TRIGO
- HUEVO
- crema pastelera (jarabe de glucosa y fructosa
- agua
- almidón modificado (maiz)
- azúcar
- suero de LECHE en polvo
- conservador (sorbato potásico)
- estabilizador (carboximetilcelulosa
- carboximetilcelulosa sódica y goma de celulosa)
- corrector de acidez (ácido cítrico)
- sal
- esencias
- colorantes (dióxido de titanio
- cochinilla
- carotenos))
- azúcar
- agua
- mantequilla (6%) (LECHE)
- ALMENDRA
- humectante (harina de TRIGO
- emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos))
- levadura
- azúcar invertida
- cerezas confitadas (azúcar
- jarabe de glucosa y fructosa
- acidulante (ácido citrico)
- colorantes (eritrosina
- cochinilla
- curcumina
- azul brillante
- concentrados vegetales
- clorofila) conservadores (sorbato potásico y metabiSULFITO sódico (SULFITOS)))
- ron
- sal
- humectante (sorbitol)
- auxiliar tecnológico (harina de TRIGO
- emulgente (ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)
- GLUTEN de TRIGO
- agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico))
- esencias (limón
- naranja)
- colorante (carotenos). Puede contener trazas de soja y semillas de sésamo.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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