Bizcocho con fruta de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 10 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (37.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
386.0 kcal
Grasas
15.0 g
Saturadas
1.5 g
Carbohidratos
57.0 g
Azúcares
37.0 g
Fibra
2.6 g
Proteínas
4.7 g
Sal
0.52 g
Ingredientes
- Fruta confitada y desecada 32% [uvas pasas 12%
- cerezas confitadas 11
- 5% (cerezas
- jarabe de glucosa y fructosa
- azúcar
- zumos concentrados de frutas y vegetales (aronia
- zanahoria
- guinda
- boniato
- rábano
- manzana)
- corrector de acidez: ácido cítrico
- conservador: _dióxido de azufre_)
- sandía confitada 6% (sandía
- jarabe de glucosa y fructosa
- azúcar
- corrector de acidez: ácido cítrico
- colorante: carmines
- conservador: _dióxido de azufre_)
- piel de naranja confitada 2
- 5% (piel de naranja
- jarabe de glucosa y fructosa
- azúcar
- corrector de acidez: ácido cítrico)]
- harina de _trigo_ 22%
- _huevos_ frescos 14
- 9%
- aceite de colza
- azúcar
- estabilizante: glicerina
- emulgente: mono - y diglicéridos de ácidos grasos
- almidón modificado de maíz
- sal
- gasificantes: difosfatos y carbonatos de sodio
- aroma natural de naranja
- espesante: goma xantana
- conservador: sorbato potásico
- acidulante: ácido cítrico. Puede contener trazas de leche
- semillas de sésamo
- frutos de cáscara y soja. A pesar del cuidado puesto en el deshuesado de las cerezas
- el bizcocho puede contener algún hueso.
Alérgenos
Aditivos (10)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.