Mini cakes con frutas de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 6 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (33.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Harina de _trigo_
- sandía confitada 14% (sandía
- jarabe de glucosa y fructosa
- concentrados de jugo de frutas y verduras
- corrector de acidez: ácido cítrico)
- azúcar
- _huevos_ frescos
- aceite de colza
- uvas pasas 8%
- jarabe de azúcar invertido
- cerezas confitadas picadas 5% (cerezas
- jarabe de glucosa y fructosa
- concentrado de jugos de frutas y verduras
- corrector de acidez: ácido cítrico
- conservador: sorbato potásico)
- estabilizante: glicerina
- pieles de naranja confitada 3% (pieles de naranja
- jarabe de glucosa y fructosa
- azúcar
- corrector de acidez: ácido cítrico)
- aroma natural de vainilla (contiene alcohol)
- emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- sal
- acidulante: ácido cítrico
- gasificante: carbonatos de sodio
- aromas
- espesante: goma xantana. Puede contener trazas de leche
- granos de sésamo
- frutos de cáscara y soja. A pesar del cuidado puesto en el deshuesado de las cerezas
- un mini-cake puede contener algún hueso.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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