Croissant con crema de chocolate de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 11 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (14.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
419.0 kcal
Grasas
23.0 g
Saturadas
6.6 g
Carbohidratos
45.0 g
Azúcares
14.0 g
Fibra
1.1 g
Proteínas
7.0 g
Sal
0.68 g
Ingredientes
- Creme de cacau (31%) [açúcar
- óleo de girassol
- cacau magro em pó (11%)
- amido de milho
- gordura vegetais de palma
- creme de avelã (frutos de casca rija)
- leite em pó
- soro de leite em pó
- emulsionante (lecitina de soja)
- aromas]
- farinha de trigo (glúten)
- gordura vegetais de palma
- água
- açúcar
- levedura
- ovo líquido pasteurizado
- xarope de açúcar invertido
- óleo de girassol
- fibra de trigo (glúten)
- glúten de trigo
- sal
- acidificante (ácido cítrico)
- corante (beta-caroteno)
- conservantes (propionato de cálcio
- ácido sórbico
- sorbato de potássio)
- emulsionantes (E471
- E472e
- E481)
- espessantes (carboximetilcelulose de sódio
- goma xantana)
- aromas. Pode conter vestígios de mostarda e outros frutos de casca rija. 100 a 41 7a
Alérgenos
Aditivos (11)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.