Bizcocho recubierto de chocolate sin gluten de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 12 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (38.3 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
470.0 kcal
Grasas
25.6 g
Saturadas
11.7 g
Carbohidratos
55.2 g
Azúcares
38.3 g
Fibra
2.9 g
Proteínas
4.6 g
Sal
0.6 g
Ingredientes
- E Azúcar
- HUEVO líquido pasteurizado
- aceite de giro harina de arroz
- fécula de patata
- cobertura de chocolate (9%) (azúcar
- grasa vegetal (palmiste
- palma)
- cacao desgrasado en polvo
- emulgente (E492
- E322 lecitina de girasol
- E476)
- aroma)
- semi elaborado de cacao (azúcar
- grasa de palma hidrogenada
- polvo en polvo [15%]
- emulgente (E322 lecitina de girasol)
- aroma)
- cacao en polvo (cacao desgrasado en polvo
- gasificantes (E344
- E500ii)
- enzimas
- dextrosa
- aroma
- sal)
- humectanete (glicerina)
- azúcar invertido
- aroma
- espesantes (goma guar
- goma xantana)
- conservadores (propionato sódico
- ácido sórbico); corrector de acidez (ácido cítrico). Contiene HUEVO. Puede contener trazas de AVELLANA
- LECHE Y SOJA.
Alérgenos
Aditivos (12)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.