E344
Atención ComePuro: bajo
E344 (Citrato de lecitina)
Lecithin citrate
E344 es un emulsionante, regulador de acidez. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
regulador_acidez
No vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: No especificada
1 productos
Lo que debes saber sobre E344
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- IDA de referencia: No especificada. La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Puede ser de origen animal. No es compatible con dietas veganas.
Qué es E344
Complejo de lecitina y acido citrico. Emulsionante y regulador de acidez.
Productos del mercado español con E344
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Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E344
¿Qué es E344 (Citrato de lecitina)?
Complejo de lecitina y acido citrico. Emulsionante y regulador de acidez.
¿Está autorizado E344 en la UE?
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: No especificada. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E344 es vegano?
E344 puede ser de origen animal, por lo que no se considera compatible con una dieta vegana. Si sigues una alimentacion vegana, comprueba el origen en la etiqueta del producto.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E344?
ComePuro ha detectado E344 (Citrato de lecitina) en 1 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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