E344
Seguro
E344 (Citrato de lecitina)
Lecithin citrate
E344 es un emulsionante, regulador de acidez considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
regulador_acidez
No vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: No especificada
1 productos
Lo que debes saber sobre E344
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de No especificada — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Puede ser de origen animal. No es compatible con dietas veganas.
Qué es E344
Complejo de lecitina y acido citrico. Emulsionante y regulador de acidez.
Productos del mercado español con E344
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Preguntas frecuentes sobre E344
¿Qué es E344 (Citrato de lecitina)?
Complejo de lecitina y acido citrico. Emulsionante y regulador de acidez.
Es seguro E344?
Según la EFSA, E344 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de No especificada.
¿E344 es vegano?
E344 puede ser de origen animal, por lo que no se considera compatible con una dieta vegana. Si sigues una alimentacion vegana, comprueba el origen en la etiqueta del producto.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E344?
ComePuro ha detectado E344 (Citrato de lecitina) en 1 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.