Fiambre Perna Extra Finíssimas

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NOVA

Ultraprocesado

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Fiambre Perna Extra Finíssimas es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Contiene 10 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.5 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional

Energía 101.0 kcal

Grasas 3.3 g

Saturadas 1.1 g

Carbohidratos 1.8 g

Azúcares 1.7 g

Proteínas 16.0 g

Sal 2.5 g

Ingredientes

Carne da perna de suíno (70%)
água
dextrose
sal
proteína de suíno
regulador de acidez (E 325)
emulsionantes (E 451, E 452, E 450)
gelificantes (E 407a, E 415, E 425)
conservante (E 250)
antioxidante (E 316)
estabilizador (E 508)
aromas
aroma de fumo
concentrado de frutos e vegetais (rábano, groselha negra, maçã)

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Aditivos (10)

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