CaviArtic - Sucedaneo de caviar negro de Ubago es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 8 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.2 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Pescado. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
6.0 kcal
Grasas
0.5 g
Saturadas
0.1 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
0.5 g
Sal
3.2 g
Ingredientes
- agua sal zumo concentrado de limón (zumo concentrado de limón y metabisulfito sodico) espesantes (e466
- e407
- e401
- e415) aroma (contiene pescado) secuestrante (e509) colorante (e153) conservador (e211) y potenciador del sabor (e621)
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.