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Bollo Mantequilla de Berlys es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 12 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (16.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
373.0 kcal
Grasas
17.0 g
Saturadas
6.0 g
Carbohidratos
46.0 g
Azúcares
16.0 g
Proteínas
8.7 g
Sal
1.02 g
Ingredientes
- Harina de TRIGO
- relleno sabor MANTEQUILLA 24% (margarina vegetal (grasa vegetal de palma y aceites vegetales de coco y girasol
- agua
- emulgente: E471
- acidulante: E330
- aroma MANTEQUILLA
- conservador: E202
- colorante: E160aiii)
- MANTEQUILLA 13% (NATA pasteurizada
- fermentos lacticos
- colorante E160aiii) azúcar
- agua
- HUEVO líquido pasteurizado)
- azúcar
- agua. MANTEQUILLA de NATA pasterizada 7%
- HUEVO líquido pasteurizado
- levadura
- preparación enzimática (harina de TRIGO
- sal
- enzimas alfa-amilasa)
- humectante (agua
- emulgentes: E471 y E472e
- conservadores E260
- E262ii y E200 y corrector de acidez. E334)
- enternecedor bolleria [harina de TRIGO
- GLUTEN DE TRIGO
- emulgente E471
- estabilizante: E 466 y enzimas (soporte TRIGO)] mejorante bollería (GLUTEN DE TRIGO
- emulgente: E471 y E472e
- dextrosa maiz
- antioxidante: E300 y enzimas)
- sal
- GLUTEN de TRIGO y colorante E160aili. Puede contener trazas de SOJA
- FRUTOS de CASCARA
- MOSTAZA Y GRANOS DE SESAMO y derivados
Alérgenos
Aditivos (12)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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