Salami Extra de El Corte Inglés es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 10 aditivos. Su contenido de sal es alto (4.5 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
517.0 kcal
Grasas
48.0 g
Saturadas
22.0 g
Carbohidratos
5.3 g
Azúcares
5.3 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
16.0 g
Sal
4.5 g
Ingredientes
- Carne de cerdo (45%)
- grasa
- lactosa (leche)
- sal
- dextrosa
- especias
- proteínas de la leche
- aromas
- estabilizantes (E-450i
- E-452i)
- antioxidante (E-301)
- potenciador del sabor (E-621)
- conservadores (E-250
- E-252) y colorante (E-120). Tratamiento de superficie de la pieza entera: conservador (E-235).
Alérgenos
Aditivos (10)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.