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Sandwich nórdico cremoso
Sandwich nórdico cremoso de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 12 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
225.0 kcal
Grasas
7.6 g
Saturadas
1.8 g
Carbohidratos
31.0 g
Azúcares
5.2 g
Fibra
1.8 g
Proteínas
7.5 g
Sal
1.2 g
Ingredientes
- Pan estilo sueco (48%): harina de trigo
- agua
- azúcar
- harina de centeno
- levadura
- aceite de colza
- sal
- masa madre de centeno inactiva
- emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos
- ésteres mono y diacetiltartárico de los mono y diglicéridos de ácidos grasos)
- gluten de trigo
- gasificante (bicarbonato de amonio)
- agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico). Preparado lácteo pasteurizado con grasa vegetal (28%): leche desnatada pasteurizada
- aceites y grasas de origen vegetal (aceite de soja y aceite de soja parcialmente hidrogenado
- emulgentes (lecitina y ésteres cítricos de los mono y diglicéridos de ácidos grasos)
- antioxidantes (ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico y extractos naturales ricos en tocoferoles)
- proteínas de la leche
- lactosa
- sal
- estabilizantes (goma de garrofin
- goma guar
- carragenanos)
- conservador (cido sórbico) y fermentos lácticos). Estabilizante (goma de xantana). Fiambre de carne cocido (24%): carne de cerdo
- agua
- fécula de patata
- sal
- proteína de soja
- proteína de leche
- dextrosa de maíz
- aromas
- estabilizantes (difosfatos y carragenanos)
- conservador (nitrito de sodio)
- antioxidante (eritorbato de sodio).
Alérgenos
Aditivos (12)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.