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Chorizo Pamplona de Eliges es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 10 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
444.0 kcal
Grasas
39.0 g
Saturadas
16.0 g
Carbohidratos
3.1 g
Azúcares
1.6 g
Fibra
0.5 g
Proteínas
20.0 g
Sal
2.7 g
Ingredientes
- Carne de cerdo (63%)
- tocino (26%)
- sal
- leche desnatada en polvo
- pimentón
- dextrosa
- azúcar
- estabilizantes (trifosfato pentasódico
- difosfato disódico)
- antioxidantes (eritorbato sódico
- extracto de romero)
- pimienta blanca
- ajo
- nuez moscada
- conservadores (nitrito sódico
- nitrato potásico) y colorante (ácido carmínico). Conservador de superficie (sorbato potásico).
Alérgenos
Aditivos (10)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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