Bizcocho de chocolate sin gluten y sin lactosa
Bizcocho de chocolate sin gluten y sin lactosa de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 13 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (32.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
488.0 kcal
Grasas
33.5 g
Saturadas
7.6 g
Carbohidratos
41.2 g
Azúcares
32.6 g
Fibra
1.9 g
Proteínas
4.5 g
Sal
0.73 g
Ingredientes
- HUEVO líquido pasteurizado
- azúcar
- aceite de girasol
- harina de aroz
- fécula de patata
- pepitas al cacao (8%) [azúcar
- grasa vegetal hidrogenada (palmiste)
- cacao en polvo (3%)
- emulgente (lecitina de girasol y aroma)
- preparado de cacao [cacao desgrasado en polvo (5%)
- dextrosa
- aroma
- corrector de acidez (carbonato potásico
- hidróxido de sodio
- sal
- estabilizante (goma xantana)]
- emulgente (glicerina)
- azúcar invertido
- gasificante (carbonato ácido de sodio
- difosfato disódico
- carbonato de calcio)
- aroma
- espesante (goma xantana
- goma guar)
- corrector de acidez (ácido cítrico). Producto elaborado específicamente para personas celíacas e intolerantes a la lactosa. Producto listo para su consumo. MODO DE CONSERVACIÓN: Producto descongelado. No volver a congelar.
Alérgenos
Aditivos (13)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.