San Jacobos de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 6 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
179.0 kcal
Grasas
3.5 g
Saturadas
1.4 g
Carbohidratos
29.0 g
Azúcares
5.7 g
Fibra
0.9 g
Proteínas
7.5 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
- Fiambre de magro de cerdo (37%) [carne de cerdo
- agua
- fécula de patata
- sal
- proteína de soja
- proteinas de la leche
- dextrosa de maíz
- aromas
- estabilizantes (difosfatos y carragenanos) y antioxidante (eritorbato sódico))
- pan rallado (harina de trigo (gluten)
- agua
- sal
- aceite de oliva y levadura)
- preparado lácteo a base de queso (15%) (agua
- queso (leche) (22%)
- leche en polvo entera
- almidón
- almidón modificado
- sales de fundido (fosfatos de sodio
- polifosfatos)
- estabilizante (goma xantana)
- sal y aroma)
- agua y harina de trigo (gluten).
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.