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San jacobos jamón y queso de La Cocinera es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 13 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
261.0 kcal
Grasas
15.0 g
Saturadas
2.5 g
Carbohidratos
24.0 g
Azúcares
1.1 g
Fibra
0.7 g
Proteínas
7.2 g
Sal
1.2 g
Ingredientes
- Magro de cerdo 47
- 5 % (magro de cerdo
- agua
- almidón de _trigo_
- sal
- estabilizantes (trifosfato pentasódico
- difosfato tetrapotásico
- carragenato
- cloruro potásico y goma xantana)
- dextrosa
- antioxidantes (eritorbato sódico
- nitrito de sodio))
- pan rallado (harina de _trigo_
- aceite de girasol
- agua
- extracto de malta de _cebada_
- gasificantes (carbonato de sodio y carbonato de amonio)
- levadura y sal)
- agua
- aceite de girasol
- harina de _trigo_
- almidón de _trigo_
- almidón de maíz
- _queso_ mozzarella
- _leche_ desnatada en polvo
- sal
- aroma natural
Alérgenos
Aditivos (13)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.