Preparado para Arroz de Marisco de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score B y contiene 9 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Moluscos, Soja, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Surimi [Agua
- surimi 22% [PESCADO
- estabilizantes (E-420
- E-450
- E-451
- E-452)]
- almidón (contiene TRIGO sin gluten)
- clara de HUEVO
- aceite de colza
- proteína de SOJA
- azúcar
- sal
- potenciador del sabor (E-621)
- estabilizante (E-407)
- aroma
- colorantes (E-120
- E-160c)]; GAMBA (CRUSTACEO) [GAMBA
- agua
- sal y corrector de acidez (E-330)]
- (Aristeus alcocki
- capturada mediante redes de arrastre en el océano Índico este y oeste); vianda de MEJILLÓN (MOLUSCO) [Mytilus galloprovincialis
- criado en España]
- carne de ALMEJA del Pacífico (MOLUSCO) y ALMEJA entera del Pacífico (MOLUSCO) (Meretrix Lyrata
- capturada mediante rastras en Océano Pacífico Noroeste y Oeste Central); LANGOSTINO vannamei (CRUSTACEO) (LANGOSTINO y antioxidante METABISULFITO SÓDICO (SULFITOS) (Penaeus vannamei
- criado en Perú
- Vietnam y Ecuador]; MEJILLÓN de Chile (MOLUSCO) en media concha (Mytilus chilensis
- criado en Chile).
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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