Mortadela con aceitunas de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 6 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
244.0 kcal
Grasas
20.0 g
Saturadas
6.7 g
Carbohidratos
5.6 g
Azúcares
0.7 g
Proteínas
10.5 g
Sal
2.1 g
Ingredientes
- carnes de cerdo 55%
- agua
- aceitunas 16%
- fécula
- sal
- proteína de _soja_
- aromas
- especias
- estabilizante E451i
- estabilizante E407
- antioxidante E301
- colorante E120
- conservador E250
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.