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Lomo de bellota ibérico
Lomo de bellota ibérico de Coto del castaño es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 12 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.4 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
319.0 kcal
Grasas
19.0 g
Saturadas
6.8 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
36.0 g
Sal
2.4 g
Ingredientes
- Lomo de cerdo de bellota ibérico
- sal
- pimentón
- aceite de oliva
- azúcar
- ajo
- _leche_ desnatada en polvo
- dextrina
- _lactosa_
- proteína de _soja_
- dextrosa
- emulgentes(E450i
- E450iii
- E451
- E452)
- _caseinato_
- sal
- antioxidantes (E300
- E316
- E331iii)
- conservadores (E252
- E250)
Alérgenos
Aditivos (12)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.