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Surtido ibérico de Altanza Jabugo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 9 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
323.0 kcal
Grasas
23.1 g
Saturadas
9.6 g
Carbohidratos
1.9 g
Azúcares
1.9 g
Proteínas
27.0 g
Sal
2.6 g
Ingredientes
- Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica (75g): Paleta de cerdo Ibérico
- sal
- azúcar
- corrector de acidez (E 331iii)
- conservadores (E 252
- E 250)
- antioxidante (E 301). Chorizo de bellota Ibérico (25g): Carne y grasa de cerdo Ibérico
- sal
- ajo
- pimentón
- LACTOSA. LECHE en polvo
- proteina de SOJA
- proteina de LECHE
- azúcar
- dextrina
- dextrosa
- especias
- conservadores (E-252
- E-250)
- estabilizante (E-450)
- antioxidante (E-316)
- colorante (E 120). Salchichón de bellota Ibérico (25g): Carne y grasa de cerdo Ibérico
- sal
- pimienta en grano
- nuez moscada
- dextrina
- LACTOSA
- proteina de LECHE
- azúcar
- especias
- vino (puede contener SULFITOS)
- antioxidantes (E 331iii
- E 301)
- conservadores (E 252
- E 250)
- colorante (E 120). Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica (25g): Lomo de cerdo Ibérico
- sal
- ajo
- pimentón
- especias
- azúcar
- dextrosa
- antioxidante (E-301)
- conservadores (E-252
- E-250).
Alérgenos
Aditivos (9)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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