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Pizza Pepperoni
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Pizza Pepperoni de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 12 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.4 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Soja, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
286.0 kcal
Grasas
14.0 g
Saturadas
6.1 g
Carbohidratos
26.0 g
Azúcares
3.6 g
Fibra
1.8 g
Proteínas
13.0 g
Sal
2.4 g
Ingredientes
- Base con salsa de tomate (61
- 5%): Harina de trigo
- agua
- salsa de tomate (tomate
- agua
- aceite de girasol
- sal y especias)
- aceite de girasol
- sal
- azúcar
- levadura
- gasificantes (difosfato disódico y carbonato ácido de sodio) y almidón de trigo. Guarnición (38
- 5%): Queso Mozzarella (23%) [leche de vaca pasteurizada
- sal
- fermentos
- cuajo y antioxidante (ácido cítrico)]
- pepperoni (15%) [carne de cerdo
- grasa de cerdo
- agua
- sal
- conservadores (nitrito sodico y nitrato potasico)
- aroma
- aroma de humo
- especias
- dextrosa
- proteína de soja (contiene sulfitos)
- colorante (carmín)
- antioxidantes (eritorbato sódico y extracto de romero)
- estabilizante (trifosfato de pentasodio)
- jarabe de glucosa
- azúcar
- aroma de humo
- extracto de especias y fermentos]
- especias.
Alérgenos
Aditivos (12)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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