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Magro cerdo
Magro cerdo de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 9 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.26 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
197.0 kcal
Grasas
13.8 g
Saturadas
4.7 g
Carbohidratos
1.6 g
Azúcares
0.0 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
16.5 g
Sal
2.26 g
Ingredientes
- Carne y paleta de cerdo (82%)
- agua
- sal
- gelatina
- estabilizantes (carragenanos
- goma garrofin
- difosfato tetrasódico
- trifosfato pentasódico)
- azúcar
- aroma
- especias
- antioxidante (ácido ascórbico) y conservador (nitrito de sodio).
Aditivos (9)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.