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Pizza jamón y queso de Carrefour, Producto blanco es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 14 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Pescado, Gluten, Leche, Soja, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
238.0 kcal
Grasas
6.5 g
Saturadas
2.2 g
Carbohidratos
36.0 g
Azúcares
2.5 g
Fibra
2.0 g
Proteínas
7.9 g
Sal
1.7 g
Ingredientes
- Base con salsa de tomate (78
- 8%): Harina de trigo
- salsa de tomate (tomate
- agua
- aceite de girasol
- sal
- y especias)
- agua
- aceite de girasol
- sal
- azúcar
- levadura
- gasificantes (difosfato disódico y carbonato ácido de sodio) y almidón de trigo. Guarnición (21
- 2%): Produco a base de queso (15%) [agua
- queso (3
- 2%) (leche pasteurizada
- sal
- estabilizante (cloruro cálcico)
- fermentos lácticos y cuajo)
- aceite de girasol
- proteínas de la leche
- antioxidante (citrato trisódico) y sal]
- y jamón cocico extra (6
- 1%) [jamón de cerdo
- agua
- gelificante (carragenano)
- azúcar
- estabilizante (trifosfato de pentasodio)
- sal
- antioxidantes (citrato trisódico) y eritorbato sódico) coservadores (nitrito sódico y acetato de sodio)].
Alérgenos
Aditivos (14)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.