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Pan molde sin gluten de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 10 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
283.0 kcal
Grasas
5.9 g
Saturadas
3.2 g
Carbohidratos
53.0 g
Azúcares
7.6 g
Fibra
5.4 g
Proteínas
1.7 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- Almidón de maíz
- agua
- azúcar
- huevo líquido pasteurizado
- margarina [grasas vegetales (palma
- coco)
- agua
- aceite vegetal de girasol
- emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)
- acidulante (ácido cítrico)
- conservador (sorbato potásico)
- aromas
- colorante (carotenos)]
- levadura
- espesante (goma xantana)
- emulgente (ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)
- sal
- conservador (propionato sódico)
- antioxidante (ácido ascórbico)
- gasificantes (difosfato disodico
- bicarbonato de sodio).
Alérgenos
Aditivos (10)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.