J
Jamon cocido
Jamon cocido de Urkabe es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 7 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.6 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
90.0 kcal
Grasas
2.7 g
Saturadas
0.9 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
16.5 g
Sal
2.6 g
Ingredientes
- 74% Jamón de cerdo deshuesado
- agua
- sal
- estabilizantes (E-451
- E-407
- E-415). dextrosa
- conservadores (E-262 y E-250)
- potenciador del sabor (E-621)
- aroma y antioxidante (E-301). *Ingrediente primario (jamón de cerdal procedente de España.
Aditivos (7)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.