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Jamon cocido

Urkabe

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Jamon cocido de Urkabe es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 7 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.6 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 90.0 kcal
Grasas 2.7 g
Saturadas 0.9 g
Carbohidratos 0.5 g
Azúcares 0.5 g
Proteínas 16.5 g
Sal 2.6 g
Ingredientes
  • 74% Jamón de cerdo deshuesado
  • agua
  • sal
  • estabilizantes (E-451
  • E-407
  • E-415). dextrosa
  • conservadores (E-262 y E-250)
  • potenciador del sabor (E-621)
  • aroma y antioxidante (E-301). *Ingrediente primario (jamón de cerdal procedente de España.
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Aditivos (7)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.