P
Pizza pernil cuit i rodanxes de mozzarella de Terra i tast es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 9 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Leche, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Sésamo, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
240.0 kcal
Grasas
8.0 g
Saturadas
4.4 g
Carbohidratos
29.0 g
Azúcares
1.4 g
Fibra
2.1 g
Proteínas
12.0 g
Sal
1.3 g
Ingredientes
- Massa (58 %) [farina de blat (40 %)
- aigua
- sèmola de blat
- oli d'oliva
- massa mare de blat
- llevat i gluten de blat] i guarnició (42 %) [rodanxes de formatge mozzarella (17 %) (llet de vaca pasteuritzada
- correctiu d'acidesa (àcid citric)
- sal i quall)
- barreja de formatge mozzarella i formatge tendre ratllats (formatge mozzarella (llet pasteuritzada de vaca
- sal
- ferments làctics i coagulant microbià)
- formatge tendre (llet de vaca pasteuritzada
- ferments làctics
- conservador (lisozim d'ou)
- sal i coagulant microbià) i midó de patata)
- pernil cuit (7
- 4 %) (pernil de porc
- aigua
- sal
- antioxidants (lactat potàssic i eritorbat sòdic)
- estabilitzants (trifosfats
- carragahen i clorur potàssic)
- sucre
- xarop de glucosa
- correctiu de l'acidesa (carbonats de sodi) i conservador (nitrit sòdic))
- salsa de tomàquet aromatitzada (puré de tomàquet (tomàquet i correctiu d'acidesa (àcid cítric))
- midó modificat de patata
- sal
- oli vegetal de gira-sol
- sucre
- plantes aromàtiques (marduix
- orenga i farigola) i pebre blanc)
- tomàquet cirerol (3
- 2 %)
- salsa pesto (1
- 1 %) (oli vegetal de gira-sol
- formatge grana padano (llet de vaca pasteuritzada
- sal
- ferments làctics i conservador (lisozim d'ou))
- oli d'oliva verge extra
- anacards
- alfàbrega (0
- 2 %)
- all i sal) i orenga].
Alérgenos
Aditivos (9)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
ComePuro App
Más información de la que ves aquí
Escanea con la cámara, configura alertas personales (alergias, intolerancias, etapas de vida), compara productos al instante y consulta alternativas adaptadas a tu perfil. Todo lo que la web no puede hacer.
Explora más en ComePuro
Busca otro producto
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.