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Mortadela con aceitunas de Consum es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
240.0 kcal
Grasas
19.8 g
Saturadas
7.3 g
Carbohidratos
5.8 g
Azúcares
0.7 g
Proteínas
9.7 g
Sal
2.1 g
Ingredientes
- Carne de cerdo (60%)
- agua
- aceitunas (10%)
- almidón
- sal
- aromas
- especias
- estabilizante (E-451)
- antioxidante (E-316)
- proteina de cerdo
- conservador (E-250)
- vinagre en polvo y colorante (E-120).
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.