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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Pizza fresca carbonara al horno de piedra de Consum es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 13 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
244.0 kcal
Grasas
8.7 g
Saturadas
4.0 g
Carbohidratos
31.0 g
Azúcares
3.4 g
Fibra
0.9 g
Proteínas
10.0 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- Guarnición (queso mozzarella 18.6% (leche pasteurizada, sal, fermentos, cuajo, antioxidante (E330)), salsa carbonara 14% (agua, proteínas de la leche, nata, sal, estabilizante (E415), conservador (E202)), bacon sabor ahumado 14.1% (panceta de cerdo, agua, estabilizantes (E451i, E450iii, E450v), sal, azúcar, antioxidantes (E316, E331iii), dextrosa, aroma, aroma de humo, proteína de soja, conservadores (E250, E262i), extractos de especias, gelificante (E300)), cebolla 2.3%)
- base (harina de trigo (gluten), agua, aceite de girasol, sal, azúcar, levadura, gasificantes (E450i, E500ii), almidón de trigo (gluten))
Alérgenos
Aditivos (13)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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