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Ensalada de cangrejo de Consum es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 8 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Crustáceos, Pescado, Gluten, Mostaza, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
291.0 kcal
Grasas
24.2 g
Saturadas
1.9 g
Carbohidratos
14.7 g
Azúcares
7.1 g
Proteínas
3.5 g
Sal
1.24 g
Ingredientes
- 40% surimi (35% pescado blanco
- agua
- almidón (trigo (gluten))
- proteína de huevo rehidratado en polvo
- aceite de nabina
- proteína de soja
- azúcar
- sal
- potenciador del sabor (E621)
- colorantes (E120
- E160c y E171)
- aroma)
- agua
- aceite de nabina
- azúcar
- almidón maíz
- yema de huevo de corral
- 2% cangrejo (crustáceos)
- vinagre
- mostaza (agua
- semillas de mostaza
- vinagre
- sal
- especias)
- almidón modificado de maíz
- sal
- conservantes (E202
- E211)
- acidulante (E33Ɔ)
- espesante (E415). Alérgenos Ver destacado en lista de ingredientes (negrita). ... Conse wación
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.