Special soja vainilla de Royne es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 14 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (21.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Agua
- galleta al cacao 29% (harina de _trigo_ (_gluten_)
- azúcar
- grasa vegetal de palma
- cacao
- dextrosa
- fructosa
- emulgente: lecitina de _soja_ (E-322)
- sal
- gasificantes: bicarbonato sódico(E-500ii) y bicarbonato amónico (E-503ii)
- agente de tratamiento de la harina: l-cisteína (E-920) y aromas)
- azúcar
- grasa vegetal de coco
- jarabe de glucosa-fructosa
- proteína aislada de _soja_
- agente de carga: polidextrosa (E-1200)
- emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos (E-471)
- estabiltzantes: goma guar (E-412)
- carragenanos (E-407) y goma garrofín (E-410); colorantes: annato (E-160b) y curcumina (E-100); aromas y sal.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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