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Caña de chocolate de Martinez es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 12 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (27.4 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Sésamo, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
444.0 kcal
Grasas
22.9 g
Saturadas
15.4 g
Carbohidratos
54.1 g
Azúcares
27.4 g
Fibra
3.3 g
Proteínas
3.6 g
Sal
0.4 g
Ingredientes
- crema sabor vainilla (35%) [jarabe de glucosa y fructosa
- agua
- azúcar
- almidón modificado de maiz
- humectante (glicerol)
- estabilizadores (E-460
- E-466)
- conservante (E-202)
- acidulante E-270
- colorante E-171
- sal
- colorante (beta-caroteno)
- espesante (goma xantana) y aroma]
- cobertura especial con grasa vegetal (24%) [azúcar
- grasas vegetales (palma
- girasol) en proporción variable
- cacao desgrasado en polvo (4%)
- emulgente (lecitina de soja) y aroma]
- harina de trigo
- aceites y grasas vegetales en proporción variable
- azúcar
- sal
- aromas y colorante (beta-caroteno). Puede contener trazas de frutos de cáscara (almendra
- avellana) y/o huevo y/o leche y/o semillas de sésamo.
Alérgenos
Aditivos (12)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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