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Chorizo tradición extra
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Chorizo tradición extra es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 9 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
343.0 kcal
Grasas
27.0 g
Saturadas
10.3 g
Carbohidratos
3.0 g
Azúcares
2.0 g
Proteínas
22.0 g
Sal
3.6 g
Ingredientes
- Carne y panceta de cerdo
- sal
- pimenton
- LACTOSA
- PROTEINA DE SOJA
- maltodextrina
- azucar
- ajo
- estabilizantes (E-451i
- E-412)
- antioxidantes (E-331
- E-301)
- fermentos
- colorante (E-120)
- conservadores (E-252
- E-250). Tratamiento de superficie: conservador (E-202). Puede contener trazas de proteina de LECHE.
Alérgenos
Aditivos (9)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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