Mayonesa ligera
Mayonesa ligera de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 8 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
230.0 kcal
Grasas
22.0 g
Saturadas
2.2 g
Carbohidratos
7.7 g
Azúcares
2.3 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
0.5 g
Sal
1.0 g
Ingredientes
- Agua
- aceite de girasol 21%
- almidón modificado de maiz
- huevo 2% y yema de huevo 0
- 6%
- azúcar
- vinagre de alcohol
- sal
- estabilizantes: goma de garrofín y pectinas
- conservador: sorbato potásico
- acidulante: ácido cítrico
- aroma
- colorante: carotenos
- antioxidantes: extracto rico en tocoferoles y palmitato de ascorbilo.
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.