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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Delicia de Pistacho con Mascarpone de S special es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 9 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (27.2 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
347.2 kcal
Grasas
20.0 g
Saturadas
8.8 g
Carbohidratos
36.8 g
Azúcares
27.2 g
Fibra
0.96 g
Proteínas
4.24 g
Sal
1.18 g
Ingredientes
- Suero lácteo en polvo reconstituido
- crema de pistacho 25 % (azúcar, aceite de girasol, pistacho 15%, leche desnatada en polvo, suero lácteo en polvo, almidón de arroz, almidón de maíz modificado, inulina, maltodextrina, grasa de coco, monogliceridos y diglicéridos de ácidos grasos, emulgente lecitinas, colorantes: clorofilas y clorofilinas; aroma de vainillina)
- azúcar
- queso mascarpone 7 % (nata (leche), corrector de acidez: ácido cítrico)
- saboyanos 6% (azúcar, harina de arroz, almidón de maíz, huevos² 26 %, agua, estabilizante: glicerina; agente gasificante: carbonatos de amonio; espesantes: goma xantana, goma guar; sal)
- margarina
- maltodextrinas de maíz
- clara de huevo² 5 %
- pistachos salados 2,4%
- almidón de maíz
- humectante: glicerina; emulsionante: monogliceridos y diglicéridos de ácidos grasos; espestante: carragenanos; harina de maíz
- sal
- aroma. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara (almendras, avellanas)
- cacahuetes y soja. 'Aditivo de origen vegetal. Huevos de gallinas sueltas en el gallinero. Producto de pastelería fresca sin gluten. Contiene 0,80 % de alcohol
Alérgenos
Aditivos (9)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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