Albóndigas de Chef Select es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 8 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
288.0 kcal
Grasas
22.0 g
Saturadas
7.7 g
Carbohidratos
10.0 g
Azúcares
5.0 g
Fibra
1.0 g
Proteínas
12.0 g
Sal
1.7 g
Ingredientes
- 74% carne tocată de porc
- 14% umplutură cu merisoare şi afine roşii [apă
- 3
- 5%* merisoare deshidratate
- zahăr
- 1
- 4%* preparat cu afine roşii (50% afine roşii
- zahăr
- apă
- agent de îngroşare: pectine)
- amidon modificat
- oțet din alcool etilic rafinat
- sare
- agenţi de îngroşare: metilceluloză
- gumă din semințe de carruba
- gumă de xantan; gelatină alimentară (porc)
- ulei de rapiță
- aromă naturală
- acidifiant: acid citric; condimente
- conservant: sorbat de potasiu)
- apă
- ceapă
- pesmet (făină de grâu
- sare
- drojdie)
- sare
- amidon din cartofi
- condimente
- proteine din grâu
- stabilizator: difosfați; corectori de aciditate: lactat de potasiu
- acetați de sodiu; ulei de rapiță. Poate contine urme de lapte
- muştar şi ţelină. *raportat la întreg produsul. După svevo la frigider si a se consuma în decurs de 1 zi.
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
Carne picada de ternera ecológica
Bonpreu de L'Era,Bonpreu
B
N1
Preparado de carne picada de vacuno
Carrefour BIO
C
N1
C
Carne picada buey
Carrefour
N1
Hamburguesa de vacuno ecológica
Ecologica dels Pirineus
D
N3
Black Angus Hamburguesa
Lidl
D
N3
10 Burgers meat de vacuno* *Preparado 80% a base de carne de vacuno picada con proteínas vegetales
Simplo
D
N3
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.