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Barbecue Burger

210 g

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Barbecue Burger es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 9 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.84 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Mostaza, Sésamo. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 252.0 kcal
Grasas 10.8 g
Saturadas 5.0 g
Carbohidratos 25.8 g
Azúcares 6.5 g
Proteínas 12.0 g
Sal 1.84 g
Ingredientes
  • 43% panecillo con sésamo (harina de trigo
  • agua
  • azúcar
  • levadura
  • aceite de nabina
  • sésamo
  • sal
  • emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
  • estaraoil-2-lactilato sódico
  • ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; corrector de acidez: acetatos de sodio; agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico)
  • 28% hamburguesa de carne de vacuno especiada y cocida (carne de vacuno
  • sal
  • pimienta blanca)
  • 13% salsa barbacoa (agua
  • azúcar
  • concentrado triple de tomate
  • zumo de manzana concentrado
  • vinagre de alcohol
  • almidón modificado
  • sal
  • caramelo
  • especias [contienen harina de mostaza]
  • espesantes: goma xantana
  • goma guar; aroma de humo
  • vinagre de vino
  • aroma)
  • 11% loncha de queso fundido (queso
  • leche desnatada
  • mantequilla
  • leche desnatada en polvo
  • proteínas de la leche
  • sales de fundido: citratos de sodio
  • fosfatos de sodio; aroma natural de queso [contiene leche]
  • sal
  • colorantes: carotenos
  • extracto de pimentón)
  • 5% rodajas de pepinillos (pepinos
  • agua
  • sal
  • eneldo
  • especias
  • aromas naturales
  • corrector de acidez: ácido láctico).
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Alérgenos
Gluten Leche Mostaza Sésamo
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.