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Croissants con chocolate sin gluten de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 10 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche, Frutos de cáscara, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
375.0 kcal
Grasas
20.0 g
Saturadas
12.0 g
Carbohidratos
44.0 g
Azúcares
9.8 g
Fibra
4.7 g
Proteínas
2.4 g
Sal
1.3 g
Ingredientes
- Almidón de maíz
- margarinas [aceites y grasas vegetales (aceites vegetales (soja y girasol) y grasas vegetales (palma y coco) en proporción variable)
- agua
- sal
- dextrosa
- emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos)
- acidulante (ácido cítrico)
- conservador (sorbato potásico)
- aromas
- colorante (carotenos)]
- agua
- huevo
- chocolate 6
- 5% [azúcar
- pasta de cacao
- cacao desgrasado en polvo
- manteca de cacao
- dextrosa
- emulgente (lecitina de girasol)]
- azúcar
- espesante (goma xantana)
- emulgente (ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)
- sal
- levadura
- gasificantes (difosfatos
- carbonatos de sodio)
- conservador (propionato sódico)
- antioxidante (ácido ascórbico).
Alérgenos
Aditivos (10)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.