Muffins aux pepites de chocolat noir de Confiserie Firenze es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 10 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (24.0 g por 100 g). Su contenido de sal es alto (2.25 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
410.0 kcal
Grasas
20.4 g
Saturadas
4.0 g
Carbohidratos
50.6 g
Azúcares
24.0 g
Fibra
1.6 g
Proteínas
5.2 g
Sal
2.25 g
Ingredientes
- farine de blé
- sucre
- huile de colza
- œuf entier*
- 11% pépites de chocolat (sucre
- pâte de cacao
- beurre de cacao
- cacao maigre en poudre
- émulsifiant : lécithines (tournesol))
- humectant : glycérol ; amidon de blé
- eau
- poudres à lever : diphosphates
- carbonates de sodium ; farine de riz
- émulsifiants : mono - et diglycérides d’acides gras**
- stéaroyl-2-lactylate de sodium ; correcteur d’acidité : acétates de sodium ; acidifiant : acide citrique ; sel
- arôme naturel
- épaississant : gomme xanthane. Traces éventuelles de lait
- de soja
- de fruits à coque et d'arachides.
Alérgenos
Aditivos (10)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.