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Cesar con pollo y queso de Edulis es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 8 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Mostaza, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
250.0 kcal
Grasas
19.8 g
Saturadas
5.8 g
Carbohidratos
9.1 g
Azúcares
1.8 g
Proteínas
8.2 g
Sal
1.02 g
Ingredientes
- 38 % ensalada (escarola rizada
- radicchio
- canonigo)
- 27% salsa césar [aceites en vegetales proporción variable (girasol y soja)
- agua
- queso en polvo (queso
- sal de fundido: fosfatos de sodio
- vinagre
- azúcar
- yema de huevo
- sal
- cebolla
- ajo
- mostaza
- perejil
- aromas (contiene leche)
- zumo de limón concentrado
- acidulante: ácido láctico
- estabilizante: goma xantana
- conservador: sorbato potasico
- antioxidante: EDTA de calcio y disodico
- 13% mix de queso gouda y cheddar* (leche
- sal
- almidón
- fermento láctico
- cuajo
- colorantes: annato
- bixina
- norbixina)
- 1 pollo asado (carne de pollo
- dextrosa
- sal
- aromas naturales
- estabilizante: trifosfáto pentasodico
- espesante: carragenanos)
- picatostes(harina de trigo
- aceite de girasol
- sal
- aceite de colza
- levadura).
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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