Gnocchi tomato & mozzarella de Italiamo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 8 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
148.0 kcal
Grasas
1.9 g
Saturadas
1.3 g
Carbohidratos
28.0 g
Azúcares
2.4 g
Fibra
2.3 g
Proteínas
3.5 g
Sal
0.94 g
Ingredientes
- 80% preparado de patata (98% puré de patata [agua
- copos de patata
- almidón de patata]
- sal
- aroma natural
- harina de arroz
- conservador: ácido sórbico)
- 20% relleno (37% ricotta pasteurizada [suero lácteo
- leche
- sal
- corrector de acidez: ácido láctico]
- 27% salsa de tomate (tomate
- corrector de acidez: ácido cítrico]
- preparado de queso [queso edam (leche
- sal
- fermentos lácticos
- cuajo microbiano)
- agua
- mantequilla
- proteínas de la leche
- queso gorgonzola DOP (leche de vaca
- cultivos microbianos
- sal
- cuajo de ternera)
- corrector de acidez: ácido cítrico; sal
- almidón de patata]
- copos de patata
- 4% queso mozzarella [leche
- sal
- cuajo
- fermentos]
- 1
- 8% tomates deshidratados
- aceite de girasol
- extracto deshidratado de acelgas
- sal
- orégano
- conservador : ácido sórbico).
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.