Pizza fresca jamón y champiñones de Chef Select es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 7 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
198.14 kcal
Grasas
3.6 g
Carbohidratos
29.6 g
Fibra
2.2 g
Proteínas
10.3 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
- Harina de trigo
- 23% salsa de tomate (agua
- tomate en polvo
- almidón modificado
- azúcar
- sal
- dextrosa
- especias
- acidulante: ácido cítrico; aceite de nabina
- plantas aromáticas)
- 13% queso mozzarella
- 11% jamón cocido (carne de cerdo
- sal nitritada [sal
- conservador: nitrito sódico]
- dextrosa
- estabilizante: difosfatos; antioxidante: ascorbato sódico; extractos de especias)
- agua
- 4% champiñones en conserva (champiñones
- agua
- sal
- acidulante: ácido cítrico: antioxidante: ácido ascórbico)
- levadura
- sal
- aceite de nabina
- melaza de remolacha azucarera
- harina de trigo malteada
- gasificantes: difosfatos
- carbonatos de sodio; almidón de trigo
- almidón.
Alérgenos
Aditivos (7)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.