Mortadela pavo Realvalle de Realvalle es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.75 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
172.0 kcal
Grasas
11.5 g
Saturadas
3.1 g
Carbohidratos
6.5 g
Azúcares
2.0 g
Proteínas
10.5 g
Sal
1.75 g
Ingredientes
- 52% carne de pavo
- agua
- fécula de patata
- leche en polvo
- sal
- proteína de soja
- aromas
- estabilizante: trifosfatos; azucar
- antioxidante: ascorbato sódico; colorante: cochinilla; conservador: nitrito sódico.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.