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Surimi de Aguinaga de Rikisssimo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 7 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Pescado, Moluscos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
90.0 kcal
Grasas
3.1 g
Saturadas
0.4 g
Carbohidratos
7.2 g
Azúcares
1.3 g
Proteínas
9.6 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Surimi (Pescado
- estabilizantes: sorbitoles y polifosfatos
- azúcar
- albúmina de huevo) agua
- almidón modificado de maíz
- aceite de girasol
- sal
- albúmina de huevo
- estabilizantes (alginato sódico
- carragenanos
- goma garrofín)
- aroma
- azúcar
- tima de calamar (molusco)
- conservador (sorbato potásico) y pimienta blanca molida.
Alérgenos
Aditivos (7)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.