Tiramisú de Dia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 7 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (21.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
213.0 kcal
Grasas
9.8 g
Saturadas
6.8 g
Carbohidratos
27.0 g
Azúcares
21.0 g
Proteínas
4.1 g
Sal
0.19 g
Ingredientes
- preparado con queso mascarpone (79%) [leche desnatada
- azúcar
- nata pasteurizada
- queso mascarpone (11%)
- yema de huevo pasteurizada
- preparado con emulgente (grasas vegetales totalmente hidrogenadas (coco y palma)
- emulgente (ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos))
- leche desnatada en polvo
- estabilizantes (carragenanos y goma garrofín)
- conservador (sorbato potásico) y aromas]
- bizcocho calado (20%) [almíbar (agua y azúcar)
- harina de trigo
- aromas
- azúcar
- huevo pasteurizado
- café soluble (3%)
- gasificantes (carbonatos de sodio
- difosfatos
- fosfatos de calcio)
- emulgentes (monglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos y ésteres de propano-1
- 2-diol de ácidos grasos) y conservador (sorbato potásico)]
- preparado alimenticio a base de cacao (1%)[dextrosa
- cacao
- almidón de trigo
- azúcar
- grasas vegetales (palmiste y coco)]. Contiene 1
- 85% de alcohol.
Alérgenos
Aditivos (7)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.