Ensaladilla rusa de Eliges es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 6 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Pescado. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
193.0 kcal
Grasas
15.0 g
Saturadas
1.6 g
Carbohidratos
11.0 g
Azúcares
2.1 g
Proteínas
3.3 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- Patata en dados (50%) [patatas
- sal. antioxidante (ácido ascórbico)]
- Salsa [aceite de girasol
- agua
- azúcar
- vinagre de vino
- yema de huevo pasteurizada
- sal
- antioxidantes (glucodeltalactona EDTA cálcico disódico
- ácido cítrico)
- conservadores (sorbato potásico
- benzoato sódico) y espesantes (goma xantana
- goma guar)]
- zanahoria en dados 10%)
- atún (10% ) (atún (pescado)
- aceite de girasol
- sal
- aceituna verde en rodajas (5%)
- guisantes (5%)
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.