Salami extra de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 7 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
462.0 kcal
Grasas
42.0 g
Saturadas
13.0 g
Carbohidratos
5.1 g
Azúcares
5.1 g
Proteínas
16.0 g
Sal
3.8 g
Ingredientes
- Carne de cerdo
- tocino
- _lactosa_
- sal
- proteínas de la _leche_
- dextrosa
- especias
- aromas
- aromas de humo
- estabilizantes (E-450
- E-451)
- antioxidante (E-301)
- conservadores (E-250
- E-252)
- colorante (E-120)
- extracto de pimentón.
Alérgenos
Aditivos (7)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.