B
Bizcocho chips chocolate sin gluten de Mdalen es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 11 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (28.1 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
451.0 kcal
Grasas
25.7 g
Saturadas
3.7 g
Carbohidratos
49.8 g
Azúcares
28.1 g
Proteínas
3.6 g
Sal
0.45 g
Ingredientes
- Aceite de girasol
- almidón de maiz
- azúcar
- HUEVO
- pepitas de chocolate 4% (azúcar
- pasta de cacao
- manteca de cacao
- dextrosa y emulgentes (lecitina de SOJA y extracto natural de vainilla))
- harina de garbanzo
- humectante (sorbitol y glicerina)
- fécula de patata
- gasificante (difosfato
- bicarbonato de sodio
- almidón de maiz)
- acidulante (ácido citrico)
- emulgente (mono - y diglicéridos de ácidos grasos)
- conservador (sorbato potásico)
- estabilizante (goma xantana) aromas (limón).
Alérgenos
Aditivos (11)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.