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hummus
hummus de Salses Fruits S&P es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 10 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
189.0 kcal
Grasas
12.0 g
Saturadas
1.6 g
Carbohidratos
14.0 g
Azúcares
1.8 g
Proteínas
6.5 g
Sal
3.0 g
Ingredientes
- Cigrons (65%) ((antioxidant: metabisulfit sòdic (E-223) segrestant: EDTA (E-385))
- aigua
- oli d'oliva verge extra
- agre de llimona ((suc de llimona a partir de concentrat
- concentrat de llimona (acidulant (E-303) sucre
- conservador: (E-211)
- antioxidant: (E-224) aroma de llimona
- colorant (E-133) i (E-160)
- antioxidant (E-320)). sal
- all i conservants: (E-202) i (E-200).
Aditivos (10)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.